Ingredientes

1 bolsa de papas rojas baby
3 cucharaditas de sal (divididas)
¼ taza de aceite de oliva
½ taza de tu salsa picante favorita
1 jalapeño, en rodajas
1 tallo de apio, picado
¼ taza de cebolla verde, en rodajas finas
Todo el queso azul se desmorona que desees

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F
Lava y hierve las papas en agua durante 30 minutos o hasta que estén completamente cocidas. Pincha con un tenedor y lo sabrás
Una vez que las papas estén cocidas, use el fondo de un vaso para aplastar las papas hasta que tengan un grosor de media pulgada y colócalas en una bandeja para hornear con papel pergamino
Cubre las papas con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y hornéalas durante 40 minutos, volteándolas a medio tiempo
Mientras se cocinan las papas, prepare sus ingredientes
Saca las papas del horno e inmediatamente vístelas con tu salsa picante. Luego cubra con su apio picado, rodajas de jalapeño y queso azul desmenuzado

Información Nutricional

Calorias

152

Grasa

Grasa Saturada

Carbohidratos

Fibra

Carbohidratos Netos

Azúcares

Proteina

Sodio

1352

Colesterol

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora nutricional. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.

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